Libros
Tapas con rock 'n' roll
Detalles del libro
Editorial | GRIJALBO |
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Edición | 2021 |
Páginas | 216 |
Dimensiones | 202x266 mm |
Idioma | SPA |
ISBN | 9788418055201 |
ISBN-10 | - |
Encuadernación | TAPA DURA |
Resumen
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.» Jordi Cruz
24.90€
IVA incluido