Libros
Meterse un pájaro en la boca
Detalles del libro
| Editorial | COLANDCOL |
|---|---|
| Edición | 2024 |
| Páginas | 121 |
| Dimensiones | 110x180 mm |
| Idioma | SPA |
| ISBN | 9788419483614 |
| ISBN-10 | - |
| Encuadernación | OTRO FORMATO LIBRO |
Resumen
Un recordatorio de que el mundo culinario es increíblemente diverso y que, bajo su superficie - plagada de «comistrajos de pensamiento único, basados en un lugar común» -, aún guarda un lado salvaje esperando a que nos armemos de valor y lo saboreemos. El periodista y escritor Pau Arenós indaga en esta serie de artículos sobre lo extraordinario, lo prohibido y lo diferente en la gastronomía.
13.95€
IVA incluido