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Ciencia y tecnología de los alimentos
Detalles del libro
| Editorial | ACRIBIA |
|---|---|
| Edición | 2017 |
| Páginas | 539 |
| Dimensiones | 200x300 mm |
| Idioma | SPA |
| ISBN | 9788420011769 |
| ISBN-10 | - |
| Encuadernación | LIBRO EN OTRO FORMATO |
Resumen
83.00€
IVA incluido