Libros
Ensaladas
Detalles del libro
Editorial | ALIANZA |
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Edición | 2015 |
Páginas | 96 |
Dimensiones | 195x200 mm |
Idioma | SPA |
ISBN | 9788420699073 |
ISBN-10 | - |
Encuadernación | TAPA DURA |
Resumen
MAS ALLA DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ENSALADAS SOPAS, CREMAS Y POTAJES ARROCES Y PASTAS PESCADOS CARNES REPOSTERIA Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca a los fogones, propiedades dietéticas, interacción con otros alimentos, etc., y fotografías que sugieren ideas para una atractiva presentación. Todo ello inspirado en el principio presente en todos los libros de la autora: TODAS LAS RECETAS SALEN.
8.95€
IVA incluido