Libros
Diseño de procesos de servicio restauración
Detalles del libro
| Editorial | PARANINFO |
|---|---|
| Edición | 2016 |
| Páginas | 170 |
| Dimensiones | 170x240 mm |
| Idioma | SPA |
| ISBN | 9788428398855 |
| ISBN-10 | - |
| Encuadernación | LIBRO EN OTRO FORMATO |
Resumen
Todo establecimiento de hostelería ha de estar preparado para ofrecer un buen servicio a sus clientes, y para ello deberá hacer un trabajo encomiable tanto en la mise en place como durante el servicio y el cierre del mismo.
16.00€
IVA incluido