Libros
Cocina con barbacoa
Detalles del libro
| Editorial | SUSAETA EDICIONES |
|---|---|
| Edición | 2008 |
| Páginas | 96 |
| Dimensiones | 231x285 mm |
| Idioma | SPA |
| ISBN | 9788430552979 |
| ISBN-10 | - |
| Encuadernación | TAPA BLANDA O BOLSILLO |
Resumen
Un libro práctico y muy útil, con fotografías a todo color, para adentrarse en el mundo de la cocina con barbacoa. Tipos de barbacoas, métodos de cocción, cuidados, consejos y advertencias, accesorios..., y por supuesto, una gran selección de recetas de carnes, pescados, verduras, postres, así como aliños, salsas y mucho más para llenar su mesa de sabor, atractivo y originalidad. Incluye, además, un glosario y una tabla con los cortes de carne más adecuados para la barbacoa.
7.95€
IVA incluido