Libros
Quesos españoles
Detalles del libro
| Editorial | SUSAETA EDICIONES |
|---|---|
| Edición | 2011 |
| Páginas | 96 |
| Dimensiones | 231x285 mm |
| Idioma | SPA |
| ISBN | 9788467705676 |
| ISBN-10 | - |
| Encuadernación | TAPA BLANDA O BOLSILLO |
Resumen
Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante..., en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a través del vastísimo panorama de los quesos españoles. Cada queso se presenta con sus características, elaboración, historia, etc., y además, incluye una selección de recetas típicas de cada región acompañadas por fotografías.
7.95€
IVA incluido