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Cocina de conventos y monasterios
Detalles del libro
| Editorial | SUSAETA EDICIONES |
|---|---|
| Edición | 2015 |
| Páginas | 256 |
| Dimensiones | 235x270 mm |
| Idioma | SPA |
| ISBN | 9788467737493 |
| ISBN-10 | - |
| Encuadernación | TAPA DURA |
Resumen
Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.
19.95€
IVA incluido