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ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS.
Detalles del libro
| Editorial | AMV |
|---|---|
| Edición | 2017 |
| Páginas | 476 |
| Dimensiones | 200x300 mm |
| Idioma | SPA |
| ISBN | 9788494555848 |
| ISBN-10 | - |
| Encuadernación | TAPA BLANDA O BOLSILLO |
Resumen
38.00€
IVA incluido