Libros
La cocina canaria
Detalles del libro
| Editorial | TIKAL EDICIONES |
|---|---|
| Edición | 2013 |
| Páginas | 256 |
| Dimensiones | 215x280 mm |
| Idioma | SPA |
| ISBN | 9788499282503 |
| ISBN-10 | - |
| Encuadernación | TAPA BLANDA O BOLSILLO |
Resumen
Gracias a su privilegiada situación en el Atlántico, las Canarias han recibido numerosas influencias desde Africa, América y Europa. Influencias que se han traducido en una gastronomía diversa y plural, llena de sorprendentes ingredientes y sabores. Este libro, que propone un relajado viaje por la geografía y la gastronomía de las islas, permite, a través de sus recetas y de la información que ofrece sobre los distintos rincones de aquellas tierras, recordar y disfrutar estos sabores tan típicos y tan característicos de un archipiélago inolvidable.
12.95€
IVA incluido