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Os Caminhos do Azeite
Detalles del libro
| Editorial | SOPA DE LETRAS |
|---|---|
| Edición | 2012 |
| Páginas | 290 |
| Dimensiones | 200x300 mm |
| Idioma | POR |
| ISBN | 9789728708764 |
| ISBN-10 | - |
| Encuadernación | OTRO FORMATO LIBRO |
Resumen
«É difícil falar de Portugal sem falar de azeite. E é difícil falar de azeite sem falar de Portugal.» Nesta aventura multifacetada pelos caminhos do azeite em terras portuguesas, António Corrêa Nunes convida-nos a conhecer melhor os meandros da sua produção em terras lusas, os usos que os Portugueses lhe têm dado desde tempos imemoriais, o interesse crescente que o seu consumo vem despertando um pouco por todo o mundo e as peripécias e vicissitudes porque passou ao longo da sua história o rei da cozinha portuguesa. E é um mundo fascinante aquele que assim se desvela aos nossos olhos e estimula de forma ímpar e indelével o nosso paladar. A obra fica ainda particularmente enriquecida com os contributos de personalidades da sociedade portuguesa que acederam a deixar nela o seu testemunho pessoal sobre o papel que o azeite tem desempenhado no caminho da sua vida.
29.34€
IVA incluido