Resultados de búsqueda: PLATÓ
Manual. Decoración y exposición de platos (UF0072). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)
170 páginas
17.70 €
Manual. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)
182 páginas
19.90 €
Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)
320 páginas
24.60 €
Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (UF0066). Certificados de profesionalidad. Cocina (
424 páginas
34.10 €